Willkommen auf unserem Gärtnerhof Ackerhummel!
Hier gibt’s Gemüse, Blumen, Jungpflanzen und mehr!
“Wir”, das sind Rosa und Tobi und viele unterstützende Hände, Köpfe, Herzen.
2025 ist unser zweites Anbaujahr hier im Mühlviertel und es gibt ständig Neuigkeiten zu berichten.
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Gemeinsam bewirtschaften wir unseren Gärtnerhof Ackerhummel.
Unser Ziel ist es, die regionale Versorgung mit Gemüse , Jungpflanzen, Blumen und Kräutern zu stärken – und das so nachhaltig wie möglich.
Als Anbaumethode dient uns das sogenannte Market Gardening. Unsere Kulturen wachsen auf Dauerbeeten, die nicht gewendet werden und regelmäßig mit Qualitätskompost versorgt werden. Die enge Fruchtfolge, die engen Pflanzabstände, die große Diversität und Begrünungen (bio-intensive Methode) sorgen für einen fast durchgehenden Bewuchs und viel Leben in unserem Boden. Das lässt unser Gemüse besonders gesund und aromatisch schmecken. Wir verzichten auf Kunstdünger, Pestizide, Herbizide, Fungizide aber auch auf eine bürokratisch aufwändige Bio-Zertifizierung. Dafür verwenden wir mehr Zeit auf die Pflege diese schönen Stück Landes und nutzen die Kräfte der Natur durch Permakultur-Methoden und Maßnahmen zur Stärkung der Artenvielfalt.
Ackerhummeln leben und arbeiten nicht solitär, sondern in Gemeinschaft. Und so soll auch unser Unternehmen ein gemeinschaftliches werden, denn gemeinsam können wir etwas bewirken. Wie ihr mitmachen könnt, erfährt ihr Hier.
Unser Vorbild sind verschiedene CSA (Community Supported Agriculture), GeLaWis (GemeinsamLandWirtschaften) bzw. SoLaWis (SolidarischeLandWirtschaft). Mehr dazu findet ihr Hier.